【商会动态】商会召开5月份专业市场联席会议
专栏：每月大事件
发布日期：2024-05-28
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作者：海味干果行业商会
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关注我们2024年5月27日下午，商会召开5月份专业市场联席会议。郑杰慧副秘书长主持会议。海味干货经营者销售的预包装海味干货应当有标签，标签内容应当符合食品安全法及相关食品安全标准要求。
2024年5月27日下午，商会召开5月份专业市场联席会议。人民街市场监管所凌伟国副所长、人民街城管办钟健鹏副主任、商会陈淑民秘书长和行业各市场负责人、代表参加了会议。郑杰慧副秘书长主持会议。
会上，凌伟国副所长重点强调了完善食品安全追溯和标签标识等事项，并针对强化海味干货质量安全排查专项整治措施提出了以下工作要求:一是海味干货销售者应当建立食品安全追溯体系，依照食品安全法的规定如实记录并保存进货查验、出厂检验、食品销售等情况，严格查验并留存供货者的许可证和食品检验合格证明文件，保证购进的海味干货来源可查。海味干货经营企业，要建立执行进货查验记录制度情况，如实记录购进的海味干货的规格、数量、进货日期和供货者名称、地址、联系方式等内容。海味干货批发经营企业，还要建立执行食品销售记录制度，如实记录批发销售的海味干货规格、数量、生产日期、销售日期及购货者名称、地址、联系方式等内容。二是标签标识情况。海味干货经营者销售的预包装海味干货应当有标签，标签内容应当符合食品安全法及相关食品安全标准要求。销售散装海味干货的，应当在贮存位置、容器、外包装上标明名称、产地、生产者名称及联系方式等内容。
钟健鹏副主任围绕打造“门前三包”样本街的工作方案，提出了工作措施，要求各市场物业管理方督促沿街商户和居民加强自治自管，共同营造干净整洁、秩序井然的社区环境，全面推动样本街建设工作深入开展。
陈淑民秘书长介绍了政府职能部门近期将对行业市场进行专项检查的有关情况。提醒各市场务必高度重视，积极配合市场监管部门开展工作，确保行业的健康有序发展。
会议结束后，商会平安促进会针对市场消防安全和禁售产品等开展专项巡查。巡查范围涵盖了山海城、海中宝、中港城、海勤盛、南粤、海之星等多个市场。平促会成员组队对市场的消防设施、用电安全状况以及商户销售的产品进行了细致的检查，并向商户普及消防安全知识，督促商户自觉遵守法律法规，共同维护市场的安全环境和经营秩序。扫描二维码 ｜ 关注我们
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